Яблуко після тренування: можна й чи потрібно?

Не секрет, що правильне харчування є невід’ємним атрибутом тренувального прогресу. Саме тому всіх атлетів цікавить питання про те, що можна (не можна) є до і після активних фізичних навантажень.

Ставлення дієтологів до такого фрукту як яблуко неоднозначне. З одного боку, плід містить величезну кількість корисних для організму спортсмена речовин (вітамінів, мінералів, мікроелементів), але, з іншого боку, в яблуці присутній «шкідливий» вуглевод – фруктоза (не менше 60% від сукупного обсягу таких з’єднань). Ця речовина може трансформуватися або в глікоген, або в ненависний жир.

Відомо, що потреба печінки в глікогені незначна – всього лише 100-150 г на добу, тому денна «доза» яблук також повинна бути невеликою (1 жовте або червоне або 2-3 зелених плода). При цьому корисніше яблуко для спортсмена буде в першій половині дня, а ось перед сном від цього фрукта краще відмовитися – в процесі розщеплення вуглеводів в «пасивній фазі» організму виділиться енергія, яка неодмінно перетвориться в жир.

цінність продукту

Чим корисні яблука? Плоди мають ряд цінних властивостей:

  • Покращують процес травлення (завдяки тому, що містять велику кількість клітковини);
  • Підвищують рівень гемоглобіну (його основний компонент – залізо);
  • Насичують кров киснем, а, відповідно, «запускають» механізм активного спалювання жирів;
  • Харчові волокна, що містяться в яблуках, сприяють виведенню з організму токсинів, шлаків та інших шкідливих речовин;
  • Дубильні компоненти здійснюють профілактику сечокам’яної хвороби, а яблучна, винна, лимонна кислоти «гальмують» гнильні процеси в кишечнику;
  • Вітамін С – натуральний імуномодулятор, бореться з бляшки холестеринів в судинах, зміцнює їх стінки, повертає втрачену еластичність;
  • Пектин, який міститься в яблуках, виводить з організму свинець і миш’як.

Чим корисно яблуко після тренування? Перш за все, тим, що воно допоможе заповнити витрачені в період активних фізичних навантажень калорії і «наситить» організм масою корисних речовин. Тут необхідно зробити застереження: з’їсти яблуко після заняття «можуть дозволити собі» лише спортсмени, які в даний момент набирають масу. Для тих, хто сушиться, цей фрукт – табу.

Отже, яблука – це корисні для активно тренуються спортсменів плоди, які можна вводити в раціон в помірних кількостях. Краще вживати фрукти в першій половині дня або заповнити з їх допомогою запаси калорій після тренування (максимум 1 плода за раз).